ニラと油揚げの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを細切りにする。
   
   ニラはざく切り。

2. 2

   鍋に水で割った麺つゆと油揚げを加え、火に掛ける。

3. 3

   沸騰したらニラを加える。

4. 4

   そしてニラがしなっとしたら、溶いた卵を回しかけ、蓋をし1分。
   
   完成。