ルッコラと大豆のサラダ レシピ・作り方

ルッコラと大豆のサラダ
  • 5分以内
だんばた
だんばた
大豆の甘さが引き立ったさわやかサラダです。

材料(2~3人分)

  • ルッコラ 70g
  • 蒸し大豆 50g
  • ロースハム 2枚
  • ● オリーブ油 大さじ1/2
  • ● やさしいお酢 大さじ1
  • ● 塩 適量

作り方

  1. 1 ●を合わせておく
  2. 2 ざく切りにしたルッコラと蒸し大豆、細切りにしたハムをボールに入れ、①をよく混ぜたら出来上がり

きっかけ

採れたルッコラで作りました。

  • レシピID:1240006756
  • 公開日:2012/03/26
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簡単 春野菜 大豆 ヘルシー
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ルッコラと大豆のサラダ
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