卵と三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
三つ葉は、鎮静効果があるらしいよ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

1個
三つ葉
1束
出しの素
小さじ1
ひとつまみ
醤油
小さじ1
2カップ

作り方

  1. 1
    鍋で水を沸かし、出しの素、塩、醤油を加える。
  2. 2
    そして溶いた卵を流し入れ、ふんわりとしたら火を止める。
  3. 3
    ざく切りした三つ葉をくわえて、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2012/03/19

関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/20 20:55
おうちにあるものでお上品ですご~くおいしくできました~☆ごちそうさまです。
hiro^^o
うわあ、卵、すんごいふんわり感! 美味しそう!

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