キャベツ入り湯豆腐レシピ・作り方

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とりあえず乾杯

キャベツは、胃腸にやさしいらしいよ。

材料（１人分）

キャベツ: ひとかけ

白菜: 1枚

豆腐: 1/2丁

白ネギ: ５～６センチ

昆布・鷹の爪: ひとかけ

ポン酢: 少々

人参: 1センチ程度

作り方

1

白菜、キャベツ、白ネギをざく切り、人参を輪切りにする。
2

鍋に水、昆布、鷹の爪、１の野菜、一口大の豆腐を加え、火にかける。
3

沸騰し、キャベツがしんなりしたら完成。

ポン酢でどうぞ、

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温まりたい年頃

公開日：2012/02/29

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関連情報

カテゴリ: 湯豆腐

料理名: 鍋

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とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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