ルクエで超簡単☆★キャベツのHOT卵サラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- キャベツ 1/2玉
- 卵(卵黄や卵白だけでもOK!!) 2個
- 塩・ブラックペッパー 適量
作り方
- 1 キャベツを洗って食べやすい大きさに手でちぎる。
- 2 キャベツをスチームケース(中敷を敷いて)に入れ、塩・ブラックペッパーをふって上から卵白のみを落としてレンジ500Wで4分ほど加熱する。
- 3 一度開けて中をかき混ぜ、上から卵黄を落として破裂しないように楊枝で穴を数箇所あけ、更にレンジ500Wで2分ほど加熱する。
- 4 最後に中敷を取り、全体をかき混ぜて出来上がり★
きっかけ
キャベツであったかいサラダを作りたくて考えました◎
おいしくなるコツ
最後に下に落ちた水分と卵とキャベツをしっかり絡め合わせると、美味しいですよ^^♪
- レシピID:1240005720
- 公開日:2012/01/27
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- キャベツのサラダ
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PIYO552016/05/26 07:32お弁当のおかずにしました☆簡単に早く作れてよいですね^^
ドレッシングやマヨネーズも要らないくらいいい味になりますよ◎