残り野菜deカレー雑炊 レシピ・作り方
![残り野菜deカレー雑炊](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5cf1376f38c6fceae5f56fc9fc6bf96ab81aa67c.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
ゴボウを斜め切り、人参・大根を銀杏切りにしておく。
鳥ムネを一口大にカット。 - 2 鍋に水2カップ程度入れ、1の具材を煮ていく。
- 3 野菜に火が通ったら、麺つゆの素、カレールーを溶かす。
- 4 そしてご飯を加え、卵を落とす。
- 5 ひと煮たちさせ卵が固まったら、完成。
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 雑炊
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