鳥の胸肉とネギの串焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鳥ムネ肉 ひとかけ
- ネギ 6センチ程度
- 塩、酒 少々
- 柚子（レモン） 少々
作り方
- 1 鳥ムネ肉を一口大に切り、フォークで数回刺して、スジキリをする。
- 2 そして、2センチ程度にカットしたネギと交互に串に刺す。
- 3 塩と酒をまぶし、5分以上置いておく。
-
4
魚焼きグリルで焼く。
中火で６～８分程度。 -
5
完成。
お好みで、柚子（レモン）を絞って。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 串焼き
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