トマト缶でハヤシライス レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
(下準備)
玉ねぎは薄切り、人参は細切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。 -
2
(調理)
フライパンを中火にかけ温まったら牛肉を入れ炒める。色が変わったら人参と玉ねぎを加え炒める。野菜がしんなりしたトマト缶、コンソメの素を加え10分煮込む。 -
3
(仕上げ)
2にデミグラスソースと塩・こしょうを加え5分程度煮込めばできあがり。皿にご飯を盛り、ハヤシソースをかければできあがり。
きっかけ
トマト缶をたっぷり使ってみました。
おいしくなるコツ
カレーほど煮込まなくてもいいので簡単ですが、1日置くとマイルドな感じになると思います。
- レシピID:1240005442
- 公開日:2012/01/13
関連情報
- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- ハヤシライス
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