おろしポン酢deニラと生姜のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラをみじん切りにする。

2. 2

   そして、ひき肉、おろししょうが、塩コショウ・酒を混ぜ、粘り気が出てきたら１のニラを混ぜる。

3. 3

   食べやすい大きさに丸め、焼く。
   
   ごま油をしいたフライパンで、蓋をしながら蒸し焼きで。

4. 4

   大根をおろし、焼きあがった３に乗せ、完成。
   
   ポン酢を掛けて。