ソーセージの水炊き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
白菜をざく切り、白ネギを２～３センチ幅にカットする。
にんじんを薄切り。シイタケを半分にカットする。 - 2 鍋に１と、一口大にカットしたソーセージと豆腐とちくわ、スジを取った絹さやを盛り、昆布と鷹の爪を加え水をはり、火に掛ける。
-
3
具材が柔らかく煮えた頃合で完成。
ポン酢でどうぞ。
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- カテゴリ
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