ほうれん草とタケノコの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草を下湯でする。1分程度。
そして冷水にさらし、水気を絞って、2~3センチ幅にカットしておく。 - 2 タケノコの水煮を食べやすい大きさ)(5ミリ程度)にカットする。
-
3
鍋に水、2のタケノコを加え、火にかける。
沸騰したら出汁の素と味噌を溶く。 - 4 再沸騰の手前で火を止め、1のほうれん草を盛った椀に注いで、完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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