春菊と揚げの温かおろしポン酢 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水１カップを入れ、細切りにした油揚げ、出しの素を加え、火にかける。
-
2
沸騰したら、３等分にした春菊をいれ、ひと煮たちさせる。
そして春菊がしんなりしたら火を止める。 -
3
大根おろしとポン酢を入れた器に茹で汁を２０ｃｃ程度加え、２の具材を盛る。
完成。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 小鉢
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