チクワと白菜の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を２センチ幅程度に、ざく切りする。
   
   チクワは輪切り。
   
   ショウガは千切り。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、１を炒める。
   
   強火。

3. 3

   白菜がしんなりしてきたら、酒、みりん、醤油、出しの素を加える。
   
   強火。

4. 4

   味が染み、軽く煮詰まった頃合で火を止め、完成。
   
   白ゴマを振って。