ツナの旨みで★白菜とツナの重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を一口大のざく切りにする。

2. 2

   鍋にツナ缶のオイルをたらし、
   白菜＋ツナ＋白菜＋ツナ白菜＋ツナと交互に重ねていく。
   （白菜は芯を下に敷くように入れてください）

3. 3

   上から、酒・顆粒出しをまわしかけ弱火でコトコト・・・
   （15分くらいそのままでOK）

4. 4

   15分位すると白菜がしんなりしてだいぶかさが減ってくる。少し鍋を動かし、醤油を上から回しかけたら、あと5分くらい弱火にかける。

5. 5

   白菜がしんなりして食べ頃になったらできあがり☆