ピリ辛! 「明太卵かけうどん」 ♪♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 明太子は皮を外してほぐし、卵を割って醤油も入れて混ぜます。
- 2 鍋にお湯を沸かしてうどんを入れて、ゆがけたら水を切って1に入れます。
- 3 小口に切ったネギをのっけて出来上がり。
きっかけ
卵かけうどんに明太子をプラスしました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
お醤油の量は明太子の辛さがあるので、やや少なめに調整して下さい。(#^.^#)
- レシピID:1240003763
- 公開日:2011/10/19
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 「明太卵かけうどん」 ♪♪
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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