ピリ辛!   「明太卵かけうどん」   ♪♪ レシピ・作り方

ピリ辛!   「明太卵かけうどん」   ♪♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
卵のまろやかさと明太子のピリ辛が意外と合います。(#^.^#)

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • 明太子 20g
  • 1個
  • ネギ 大さじ1
  • 醤油 適量

作り方

  1. 1 明太子は皮を外してほぐし、卵を割って醤油も入れて混ぜます。
  2. 2 鍋にお湯を沸かしてうどんを入れて、ゆがけたら水を切って1に入れます。
  3. 3 小口に切ったネギをのっけて出来上がり。

きっかけ

卵かけうどんに明太子をプラスしました。 (#^.^#)

おいしくなるコツ

お醤油の量は明太子の辛さがあるので、やや少なめに調整して下さい。(#^.^#)

  • レシピID:1240003763
  • 公開日:2011/10/19
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
  「明太卵かけうどん」   ♪♪
ひろりん1106
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