☆肉豆腐☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切り、白ねぎは斜め切り、えのきは株を切り落としておく。
- 2 牛薄切り肉をフライパンで軽く火を通したら、●の調味料を入れ豆腐、ネギ、えのきを入れる。
- 3 豆腐や野菜からの水分が出て全体にぐつぐつと煮えたら、豆腐をひっくり返して反対側にも味をいれて完成♪
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 肉豆腐
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