赤ピーマンの肉巻き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 赤ピーマン １個
- 豚バラ肉（薄切り） １００グラム
- 塩コショウ、酒 各少々
- タバスコ 少々
作り方
- 1 赤ピーマンの種を除き、一口大にカットする。
- 2 豚バラ肉を半分にカットし、塩コショウ、酒をふりかけ、軽くもみこむ。
- 3 豚肉を、１の赤ピーマンにまきつける。
-
4
魚焼きグリルで焼く。
５分、強火～中火。 - 5 焼きあがったらタバスコを一滴垂らして、完成。
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