おつまみに！ 中華麺のパリパリ レシピ・作り方
材料（2～３人分）
- 中華麺（生タイプ） 1/2袋
- ガーリックパウダー ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 １カップ
作り方
- 1 サラダ油を鍋にはり、中温（１７０℃～１８０℃）ぐらいにする。
-
2
生タイプの中華麺をほぐし、揚げる。
２～３分。
やさしくかき混ぜながら。 - 3 狐色に揚がったら、油をよくきり、熱いうちに、ガーリックパウダーと塩をふる。
- 4 完成。
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