しっとり☆ビーフシチュー【温まるメニュー】 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 牛肉に、塩コショウをひとつまみ振り、片栗粉と一緒にもみこむ。
-
2
熱した鍋に油をしき、１の肉を焼く。
強火で、表面に焼き目がつくだけでよい。 - 3 みりん、酒、水を２カップ入れる。
- 4 クシ型にカットした玉ねぎ、さいの目にカットしたジャガイモとにんじんも加える。
- 5 中火から弱火で煮込むこと２０分、固形ルーをいれ、最後に５分にこんで完成。
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- ビーフシチュー
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ひかりん★2024/02/10 02:50
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
cassis33732011/10/18 17:34
お肉に片栗粉……、ちょっとの工夫でいつもよりおいしくできました！
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