ハヤシライス【今日の献立】 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉に塩コショウを少々、そして、料理酒と片栗粉をまぶし、もむ。
- 2 玉ねぎをクシ型にカットする。
-
3
よく熱したフライパンに油をしき、牛肉と玉ねぎを炒める。
肉に焼き目がつくように。 - 4 玉ねぎがしんなりしたら、水を２カップいれ、煮た出せる。
-
5
灰汁をとり、固形ルー入れる。
１０分、弱火でコトコト似る。 -
6
冷凍グリンピースをお湯で下湯でし、５おルーと一緒に、ご飯に飾る。
完成。
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