塩さばのドッグ風 レシピ・作り方
![塩さばのドッグ風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3c763ef3999a058860660e5a77a707badd7fb885.09.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1~3人分)
作り方
- 1 塩さばは、腹骨と中骨を取り、縦、横切りで、4切れにする
-
2
カレールーを刻み、牛乳の約半量で溶けるまで軽くレンジでチンする
残りの牛乳も合わせてホットケーキMXを混ぜる -
3
フライパンにオリーブ油を3~4cm入れ温め、①を②にしっかり付けて揚げる
焦げないように返しながら揚げる
食べやすい大きさに切って盛り付ける
きっかけ
ホットケーキMXが残っていたので、さばと相性が良いカレーをプラスして作りました。
おいしくなるコツ
少量の油で反面ずつ揚げるので上から衣を追加してもいいですよ。
- レシピID:1240003165
- 公開日:2011/09/16
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩さばの揚げ物
![だんばた](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5c6eaef6be785fdf91b3c448b3c5ca10c085cf36.09.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません