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粉末レモンとお塩で! 「オクラの天ぷら」 ♪♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ひろりん1106
天ぷらの緑は大葉のことが多いのですが、オクラも良いですよ~~~
(*^_^*)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
オクラ
4~6本
天ぷら粉
50g
水
75cc
揚げ油
天ぷら鍋半分くらい
レモンひとふり
少々
塩
少々
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作り方
1
オクラは塩でこすった後茹でておきます。
2
天ぷら粉と水をさっくりと混ぜ合わせて衣を作り、1をつけて170度の揚げ油で揚げます。
2~3分、薄く色づく程度です。
3
お塩とレモンひとふり(粉末レモン)を用意しました。お好みでかけて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
揚げたてが美味しいです。 天ぷら衣は目安ですので・・・・・ (*^_^*)
きっかけ
彩にオクラの天ぷらを揚げてみました。 (*^_^*)
公開日:2011/08/22
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関連情報
カテゴリ
オクラ
料理名
「オクラの天ぷら」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
2
件)
2015/07/21 15:10
夕食に美味しく頂きました♪ ご馳走様でした(*^_^*)
momotarou1234
ご無沙汰しています。いつもレポ、感謝!です。美味しそうな天ぷらがいっぱい!ごちそうになりたいです。(*^_^*)
2011/09/16 08:24
手作りのオクラで、目先を変えてレモンと塩でさっぱり頂きました。
シマちゃん7803
手作りのオクラ、良いですね・・・・・・・・ 作って頂きありがとうございました。 レポに感謝です。 (#^.^#)
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