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粉末レモンとお塩で! 「オクラの天ぷら」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
天ぷらの緑は大葉のことが多いのですが、オクラも良いですよ~~~
(*^_^*)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

オクラ
4~6本
天ぷら粉
50g
75cc
揚げ油
天ぷら鍋半分くらい
レモンひとふり
少々
少々
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作り方

  1. 1
    オクラは塩でこすった後茹でておきます。
  2. 2
    天ぷら粉と水をさっくりと混ぜ合わせて衣を作り、1をつけて170度の揚げ油で揚げます。
    2~3分、薄く色づく程度です。
  3. 3
    お塩とレモンひとふり(粉末レモン)を用意しました。お好みでかけて下さい。

おいしくなるコツ

揚げたてが美味しいです。 天ぷら衣は目安ですので・・・・・ (*^_^*)

きっかけ

彩にオクラの天ぷらを揚げてみました。 (*^_^*)

公開日:2011/08/22

関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
「オクラの天ぷら」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 2 件)

2015/07/21 15:10
夕食に美味しく頂きました♪ ご馳走様でした(*^_^*)
momotarou1234
ご無沙汰しています。いつもレポ、感謝!です。美味しそうな天ぷらがいっぱい!ごちそうになりたいです。(*^_^*)
2011/09/16 08:24
手作りのオクラで、目先を変えてレモンと塩でさっぱり頂きました。
シマちゃん7803
手作りのオクラ、良いですね・・・・・・・・ 作って頂きありがとうございました。 レポに感謝です。 (#^.^#)

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