冬瓜とわかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は半分に切って種の部分を取り除き、皮をむいてスライサーで薄切りにする。（包丁でも可）
   塩を振って水気を絞る。

2. 2

   わかめは水で戻し、一口サイズに食べやすく切っておく。

3. 3

   砂糖と酢をよく混ぜる。

4. 4

   3の中に、水分をしっかりと絞った冬瓜とわかめを入れてよく混ぜる。

5. 5

   器に盛り付けて出来上がり。