キーマカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛ミンチ肉 ２００ｇ
- 玉葱 １個
- 富士りんご １個
- 蜂蜜 小さじ１
- カレールー（市販） ４個
- ガラムマサラ 小さじ１
- カレー粉 大さじ１
- ローリエ １枚
- 板チョコレート １０ｇ
- ブイヨン固形 １個
- 福神漬 適量
作り方
- 1 玉葱は細かいみじん切りに切る。お鍋でミンチ肉を炒める。玉葱も炒める。
- 2 炒めた具材の上に水を入れてブイヨンとローリエーを入れて沸騰したら、弱火にしてカレー粉・カーレールー・ガラムマサラを入れて煮る。
- 3 蜂蜜とチョコレートと富士りんごのすりおろしを入れ少し煮て火を止める
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- 料理名
- カレー
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