隠し味は醤油？ 「緑黄色野菜のカレーライス」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、人参はイチョウ切りに、かぼちゃも人参よりやや大きめに切っておきます。鶏肉も一口大に切ります。
- 2 １を活力鍋に入れて、水２００ccを入れて火にかけます。
- 3 おもりが動き出して１分で火を止めます。（圧力鍋だと３分）
-
4
別の鍋に移して火にかけ水を追加します。
一旦火を止めて、カレールーを入れて溶かします。 - 5 再び火を付けて醤油を入れます。丁度良いとろみになったら仕上げに牛乳をお玉１杯入れます。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
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