アサリたっぷり！｢あさりと小松菜のパスタ｝　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタはたっぷりのお湯にお塩を入れて湯がいておきます。(30秒ほど短めに）

2. 2

   小松菜は3センチくらいに切っておきます。

3. 3

   アサリと酒を鍋に入れて蓋をして火にかけます。アサリが開いたら火を止め、キッチンペーパーをざるに敷いてアサリをあけます。(濾した汁も使います。）

4. 4

   アサリは貝殻から外します。

5. 5

   フライパンに湯がいたパスタとお汁、小松菜を入れて炒め、最後に4のアサリのむき身を入れます。

6. 6

   塩コショウで味を調えて出来上がり。