とろける美味しさ　　｢ぶりのお刺身」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは腹の所に骨があるものはそいでおきます。皮と身の間に包丁を入れて皮を外します。

2. 2

   切り身に3か所くらい飾り包丁を入れ、お好きな厚さに切ります。

3. 3

   器にレタス、青しそ、ミニトマトと一緒に盛りつけます。