ピリ辛で食欲増進! 「キムチにゅう麺」  ♪♪ レシピ・作り方

ピリ辛で食欲増進! 「キムチにゅう麺」  ♪♪
  • 約10分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
キムチの辛さがお素麺ともぴったり合います。(*^_^*)

材料(3人分)

  • ソーメン 1束(50g)
  • 350cc
  • 白菜キムチ 大さじ2~3
  • 昆布だし醤油 適量
  •  「白ネギのかつお醤油和え」or青ねぎ 適量

作り方

  1. 1 お素麺を半分に切って湯がいて、水でよく洗いざるにあげて水を切り、器に分けて入れておきます。
  2. 2 1にキムチと
     「白ネギのかつお醤油和え」  ♪♪(レシピ参照)
    をのっけます。
  3. 3 お鍋に水を入れて沸騰したら昆布だし醤油でおすましを作り、アツアツを3にかけたら出来上がり。

きっかけ

頂き物のお素麺があったのでキムチと合わせてみました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

おすましは薄味で良いと思います。素麺は半分に割ってから湯がいてね。湯がいたら、水でよく洗います。 (*^_^*)

  • レシピID:1240000985
  • 公開日:2011/03/26
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その他の汁物
料理名
 「キムチにゅう麺」  ♪♪
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