Simple is Best!　大根葉のゴマ油炒めレシピ・作り方

Name: Simple is Best! 大根葉のゴマ油炒め
Yield: ２
Ingredients: 大根葉 1本分; ゴマ油 大さじ１; 粗塩 少々

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flor_flor

シンプルで美味しいです♪
大根の葉はビタミンCも豊富で栄養満点です！捨てないで食べましょう♫♬

材料（２人分）

大根葉: 1本分

ゴマ油: 大さじ１

粗塩: 少々

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作り方

1

ゴマ油で大根葉を炒め、塩で味つけして完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根葉は炒め過ぎると食感が悪くなるので気をつけましょう♪シャキシャキ感が残るように♪

きっかけ

シンプルが美味しい♪

公開日：2011/02/23

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このレシピを作ったユーザ

flor_flor はじめまして☆彡野菜を使ったシンプルな料理が好きです♫♬ オイル少なめ、塩分控えめ、お肉少なめ、牛乳の代わりに豆乳・・・と健康を考えてお料理する毎日ですが、ダイエットにはならないみたいです(･･;)デザートが止められないから・・・夫と二人暮らしで、二人とも和食党ですが、最近パン作りを始めたので洋食の比率も増えてきたかな？！