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ほうれん草
レシピ詳細
栄養たっぷり「ほうれん草のサラダ」 ♪♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ひろりん1106
ほうれん草のアク抜きをしたら、生でも美味しく食べれます。
(*^_^*)
材料(3人分)
ほうれん草
100g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1片
トマト
1個
ロースハム
100g
お好みのドレッシング
適量
作り方
1
ほうれん草は3センチくらいの長さに切り、たっぷりの水に20分くらいつけます。後、ざるにあげて水分を切り、お皿に盛ります。
2
にんにくは薄切りにして、オリーブオイルで焦げないように炒めて1のほうれん草にかけます。
3
トマトは湯むきをして、くし切りにして冷蔵庫で冷やしておきます。
ハムも半分に切っておきます。
4
3を2に盛りつけて出来上がり・・・・・お好みのドレッシングで頂いて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくは焦げたら苦いので気を付けて下さいね。 (*^_^*)
きっかけ
栄養たっぷりのほうれん草、生で食べても美味しいのでサラダにしました。 (*^_^*)
公開日:2010/12/24
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
「ほうれん草のサラダ」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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