ねばねば♪モロヘイヤ納豆そば レシピ・作り方
材料(2人分)
- そば 2人前
- モロヘイヤ 1袋
- ●納豆 2パック
- ●いぶりがっこ(あられ切り) 40g
- ●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
- 白いりごま 大さじ1
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 モロヘイヤは茎と葉を分け、熱湯で、茎から順にゆで、冷水にとって水気を絞り、みじん切りにする。
- 2 1と●をよく混ぜ合わせる。
- 3 そばを表示通りにゆで、冷水でしめる。器に盛り、2をのせ、白ごま、七味唐辛子をかける。
関連情報
- 料理名
- モロヘイヤ納豆そば
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