なすのオイスターソースいため レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスは、ヘタを取り、5センチ位の長さに切って、幅は5ミリくらいにします,
- 2 時短のために、レンジの下茹で機能で3分ほど加熱します。その後、フライパンにサラダ油を流して、ナスを炒めていきます
- 3 下茹で機能のおかげで、柔らかくなるのが早いので、砂糖、濃い口、醤油、オイスターソースを入れながら混ぜます
- 4 味が馴染んで、なすに火が通ったら出来上がり。お皿に盛った後にいりごまを振って完成です。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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