ヘルシー茹でどりとブロッコリー(梅ごまマヨソース) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 丼に冷凍ブロッコリーを入れ、ラップをして800wで3分半加熱する。(加熱後、ラップはすぐにはがさない)
- 2 鶏むね肉をそぎ切りし、フォークでよくつついたら、沸騰したお湯でしっかりと茹でる。
- 3 ブロッコリーと鶏むね肉をお皿に盛り付け、キッチンペーパーでたまった水気を吸い取る。ごま油、練り梅、マヨネーズ、醤油を混ぜ合わせたソースをかけて、刻んだ青じそを散らして完成。
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