中華風★きくらげのピーナツ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生きくらげ 60ｇ
- ●オイスターソース・黒酢 各小さじ1/2
- ●あらびき黒胡椒 少々
- ●ピーナツ（みじん切り） 大さじ1
作り方
- 1 きくらげはいしづきを取り、食べやすい大きさにちぎって、熱湯ゆで、水気をよくふきとる。
- 2 熱いうちに●とあえ、粗熱がとれたら、冷蔵庫でさます。
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- きくらげのピーナツ和え
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