シンプル旨い！里芋の青ネギ炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
- さといも 400ｇ
- 万能ねぎ（小口切り） 1/2カップ～
- サラダ油 大さじ3
- 塩 少々
作り方
-
1
さといもはよく洗い、一口大に切って、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（目安600ｗ：10分
）触れる程度に冷めたら皮をむく。 - 2 フライパンにサラダ油、ネギを加え加熱して、香りがたってきたら、1を加え、炒め合わせ、塩で味を調える。
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- 料理名
- 里芋の青ネギ
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