お好み焼き風 納豆と豆腐のお焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐は水を切っておく。卵をほぐして豆腐と一緒にかき混ぜて納豆を入れる。麺つゆを加えて全体を混ぜ、米油を熱したフライパンに流し込む。
- 2 弱火で蓋をしてじっくり焼く。
- 3 裏がこんがり焼けてフライパンの上で動くようになったらターナーで裏返して焼く。
- 4 両面こんがり焼けたら皿にとり、マヨネーズ、お好みソースをかける。花鰹、海苔を振って出来上がりです。
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