真鱈のてんぷら風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
真鱈は、3切れに切り、料理酒と濃口醤油をまぜたものに、つけこんでおく。小骨をみつけたら、とりのぞいておく。
- 2 小麦粉と片栗粉をまぜたものに、1の真鱈をまぶし、170度で加熱した油で、両面をあげていく
- 3 火がとおったらできあがり
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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