山椒をきかせて♪長芋と手羽元の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮のまま、厚さ1cmの半月切りにする。
- 2 フライパンにごま油を温め、1、手羽元をあまり動かさないように焼き色がつくように加熱する。
- 3 水150cc、白だしを加え、汁気がなくなるまで加熱する。仕上げに粉山椒をふる。
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