市販のルーの残りでマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 マカロニは、袋の表示より、1分短くゆでます
- 2 玉ねぎはみじん切りに切り、ベーコンは16等分ぐらいに切り、ちくわは縦に半分に切って5ミリ位の厚さに切ります。
- 3 フライパンにバターを溶かし、2の材料とシーフードミックスを入れて炒めます
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4
ある程度火が通ったら、水を入れ、そこにルーを溶かし、溶けたら牛乳も加えます。ここでとろみがつくまで煮込みます。
- 5 とろみがついてきたら、茹でておいたマカロニを加え、あえながらさらに煮込みます。
- 6 グラタン皿に、入れます。その後にそれぞれの器にまんべんなくチーズをふりかけ、中央部分にパン粉をふりかけます。
- 7 よく煮込んであるので、オーブンは必要ありません。オーブントースターでオッケーです。8〜9分ぐらい焼いてください。出来上がりです。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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