野菜いっぱい◎青椒肉絲皿うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 皿うどん（揚げ麺） 2人前
- 豚薄切り肉（細切り） 80ｇ
- ●もやし 1/2袋
- ●ピーマン（細切り） 4個
- サラダ油 小さじ1
- 皿うどんの付属のあんかけの素 2食分
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めたら、●を加え、炒めあわせる。
- 2 表示通りに水で溶いたあんかけの素を加えて、とろみがつくまで加熱する。
- 3 器に麺を盛り、2をかける。
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- 料理名
- 青椒肉絲皿うどん
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