真鱈と新じゃがのチーズのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 真鱈は、結構骨があるので、なるべく見つけて取り除き、○の出汁醤油で下味をつけておく
- 2 新じゃがは、半分に切り2から3ミリ位の厚さに切って、レンジの下茹で機能で3分ほど。
- 3 えのきは2等分し、こんもりした器に、まずえのきを入れ、その上から▷の出汁醤油を2皿に分けいれる
- 4 1の真鱈にすりごまをまぶし、ラップをかぶせレンジ600ワットで2分加熱する
- 5 4を3のえのきの上にならべ、2の新じゃがを器のまわりに並べ、その上から、とろけるチーズをしきつめて、レンジ600wで、3分ほど加熱。中を見て、チーズがとろけてたら、できあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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