冷凍してつくる！豆腐の甘辛唐揚げ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 豆腐を冷凍させ、自然解凍しておく。（調理時間外）
- 2 1を食べやすい大きさにちぎり、水気を絞る。酒、だしのもとを混ぜ合わせ、吸わせる。
- 3 フライパンに高さ1cm程度になるように揚げ油をそそぎ、2に片栗粉をまぶして、中高温で揚げ焼きにする。
- 4 耐熱容器に●を入れ、電子レンジ（600ｗ）で1分加熱し、3にからめる。
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