野菜たっぷり！ミートソース レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 合いびき肉 250ｇ
- ●にんにく（みじん切り） 1片
- ●オリーブオイル 大さじ1
- 玉ねぎ（みじん切り） 1個
- にんじん（みじん切り） 1/2本
- トマトの水煮缶 1缶
- ウスターソース 大さじ2
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 フライパンに●を熱し、香りがたってきたら、玉ねぎｍにんじんを炒める。しんなりしてきたら、端によせ、挽肉を加えて、色が変わるまで焼き付けるように炒める。
- 2 トマト缶を加え、煮詰める。汁気がなくなったら、ウスターソース、塩・胡椒で味を調える。
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もち米2合2024/01/10 14:50
参考にさせて頂きました
野菜たっぷりが良いですね!
美味しかったです♪
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