香ばしい♪くるみクッキー レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
- 1 ボウルに●をふるい入れ、1cm角にカットした冷やしたバターを加えて、ポロポロになるように指先でつぶす。
- 2 卵を加えて混ぜ、ひとまとめにする。
- 3 18cm角の型に合わせてのばし、型にオーブンシートを敷いて敷き詰め、フォークで穴をあける。冷蔵庫で30分休ませる。
- 4 180度に予熱したオーブンで20分焼き、粗熱をとる
- 5 小鍋に△をすべて入れ、中火でゴムベラで溶かし混ぜる。ブクブクと沸騰したら、くるみを加えて、全体を混ぜ合わせる。
- 6 4に5を流しいれ、200度に予熱したオーブンで15分～20分焼く。
- 7 粗熱が取れたら型から取り出し、熱いうちに食べやすい大きさに切る。
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