簡単おつまみ★きくらげの明太子和え レシピ・作り方

簡単おつまみ★きくらげの明太子和え
  • 約10分
  • 100円以下
ayatoy
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きくらげの食感が楽しい簡単おつまみ。明太子のピリ辛味がどんなお酒にもよく合います!

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 きくらげは水で戻す(調理時間外)
  2. 2 熱湯でさっとゆで、水気をきり粗熱がとれたらせん切りにする。
  3. 3 ●と和える。

きっかけ

きくらげが好きなので。

おいしくなるコツ

きくらげはお湯でも戻せますが、水で戻したほうが食感がよくなります。

  • レシピID:1230028904
  • 公開日:2022/12/15
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カテゴリ
きくらげ簡単おつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ明太子
料理名
きくらげの明太子和え
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