ご飯がすすむ♪豚のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- 豚ロース薄切り肉 400g
- ◉砂糖 大さじ1
- ◉酒 大さじ3
- ◉みりん 大さじ3
- ◉醤油 大さじ3
- ◉生姜のすりおろし 大さじ1
- ◉にんにくすりおろし 小さじ1
- 塩、こしょう 少々
- 油 大さじ1
- キャベツの千切り 適量
- トマト(付け合わせ) 適量
- マヨネーズ(お好みで) 適量
作り方
-
1
◉をボールに入れて混ぜ合わせておく。
豚肉に、塩、こしょう少々を振っておく。
-
2
中火で熱したフライパンに油大さじ1を入れて、豚肉を炒める。
豚肉に火が通ってきたら、
◉を入れて、絡めながら
炒め合わせる。
-
3
タレが豚肉に良い感じに
絡んできたらお皿に盛り、
キャベツの千切りと
トマトを盛り付けて完成♪
キャベツの千切りには、お好みでマヨネーズを添えてください。
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ake's kitchen2023/08/01 21:58
すりおろしニンニク入り、良いですね！？
(*≧∀≦*)
また作ります
レシピありがとうございました -
ms562022/11/02 06:57
参考にさせていただきました。美味しく出来ました。 -
nosso2022/08/21 08:34
簡単で美味しかったです！(っ´ω`c)
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しょうが焼きです♪