水キムチ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
お好きな野菜をカットする。塩をまぶして30分おく。大きめにカットする方が歯応えあります。
30分たったら水分をしぼる。 -
2
生姜はすりおろし、ニンニクらスライスする。
残りの調味料と水を瓶に入れる。
野菜もいれる。 -
3
常温で1日おいて完成です。
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