和風◎エリンギとささみと海苔のパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲッティ 80ｇ
- 鶏ささみ 1本
- エリンギ 1本
- 焼き海苔 1/2枚
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- ●練りからし 小さじ1
- 万能ねぎ（小口切り） 1本
作り方
- 1 スパゲッティを表示通りにゆで、ざるにあげる。
- 2 エリンギは長さを半分にして薄切りにする。ささみはそぎ切りにして、グリルなどで焼く。
- 3 ボウルに●を合わせ、細かくちぎちった海苔をふやかす。1を入れてよく混ぜ合わせ、2、万能ねぎを加えてざっと混ぜ合わせる。
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- エリンギとささみと海苔のパスタ
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