豆乳でマイルド！カレー汁そうめんレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

マンネリそうめんをカレー汁でアレンジ

材料（2人分）

豚肉（一口サイズにカット）: 100g

玉ねぎ（千切り）: 1/4個

サラダ油: 小さじ1

ダシ汁: 1カップ

●みりん: 大さじ１

●しょうゆ: 大さじ１と１／２

●カレーパウダー: 小さじ１と１／２

無調整豆乳: １／２カップ

そうめん: ４００g

パルメザンチーズ: お好みでふりかける

作り方

1

熱した鍋に油を入れ玉ねぎを炒め、しんなりしたらダシ汁を入れて煮立たせる。豚肉と●を入れて、沸騰したら弱火で蓋をして５分煮る。火を止めて豆乳を加えて混ぜる。
2

そうめんを表示通りに茹でて洗って水気を切り、小分けにして盛り付ける。１をつけダレにして、お好みでパルメザン

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆乳とカレーパウダーが冷蔵にあったので

公開日：2021/10/26

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦アレンジそうめん

このレシピを作ったユーザ

nerusuki 大雑把な切り方と盛り付けですが、良ければ皆さまからのつくレポお待ちしています♪承認は遅くなる時もありますが100％お返しいたします♡ヨロシクお願いします♡

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

素麺・冷麦の人気ランキング

＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁

生パスタ?!冷や麦ナポリタン♪

旦那がラーメンより美味しいと絶賛！さっぱり塩素麺

そうめんがまさかの極細中華麺！醤油ラーメン

目からウロコ！話題の“茹でない”そうめん

トマトとツナの冷製パスタ風そうめん

豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺

白だしで！温かい素麺

鍋ひとつで10分！胃に優しいにゅうめん

そうめんのお味噌汁

素麺・冷麦のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

アレンジそうめん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

夏にピッタリ☆「ピリ辛そうめん」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする