サイコロステーキの中華風いため レシピ・作り方

サイコロステーキの中華風いため
  • 約30分
  • 300円前後
くっちゃん22
くっちゃん22
サイコロステーキのレシピのひとつ

材料(2人分)

  • サイコロステーキ 40こくらい
  • しめじ 1/4株
  • えのき 1袋
  • 青ネギ 3本分
  • ○みず 大さじ2
  • ○鶏ガラスープのもと 小さじ1
  • ○料理酒 大さじ1
  • ○みりん 小さじ1
  • ○濃口醤油 小さじ1
  • ○オイスターソース 小さじ2

作り方

  1. 1 サイコロステーキは、しっかりなかまでひをとおすため、まず単独で焼く
  2. 2 しめじを横に二等分にし、えのきは3センチくらいにきり、1のフライパンにいれ、蓋をして蒸し焼きに
  3. 3 ○の調味料をあわせ、2のフライパンにいれ、味が染みたら小口切りにした青ネギをちりばめて、できあがり。

きっかけ

サイコロステーキをあっさりとたべたくて

おいしくなるコツ

サイコロステーキは、形成肉なので、中までしっかりと火をとおしてください。煮詰めると辛くなるので要注意です

  • レシピID:1230026768
  • 公開日:2021/09/08
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カテゴリ
ステーキえのき万能ねぎしめじ
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